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今日も何もしてません。

朝からりんごのタルトを焼きました。 少し混ぜたりないかも(水分にムラが 今日作ったのは甘くないタルト生地なんですけどこれはこれで美味しいですね。 あともう一個反省点としてはタルトは薄めに作ったほうが良いんですけど側面は若干分厚くしないと、 きれいな見た目になりませんね。(あと焼いてから側面を切るのも良いかも? 次回は側面も綺麗にしていきたいですね。