2023-01-01から1年間の記事一覧
とても見た目が良いですね 40%キーボードはクソみたいに使いづらいです 気が向いたら設定方法とか色々書きます。
買い替え前に使ってたモニタ 今まで使ってたのはLGの34WL750-B というモニタで、 作業するにはウルトラワイドモニタはすごく良かったんですけど以下の欠点があって段々と不満を覚えるようになりました。 解像度が低い 今まで使ってたモニタは3440×1440という…
豚もも肉のブラックが640g売ってたのでそれを買ってきて乾塩法で作ってみます。 まずは材料ですが豚肉の質量に対して6%の食塩なので38.4gの食塩にグラニュー糖を10g程度(これは無くても良い)、 あと胡椒を少々に亜硝酸ナトリウムを1%含む食品添加物を豚肉+食…
なんか家で生ハムを作るってロマンがないですか?というわけで家で生ハムを作ってみます。 豚肉の生食には非常に大きなリスクがあると思うのでできるだけ安全に作りたいと思いますが、 正直科学的根拠は全くないのでこれを参考に作るのは全くおすすめしませ…